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刘慈欣白天的身份是计算机工程师，动态和周围的人没有什么两样，动态每天朝九晚五地上班，学习专业知识，解决工作难题。Top fake AJ5在他的许多科幻小说末尾，农业刘慈欣都会认真地署上：某年某月某日，于娘子关。

军工本报记者 刘 强 陈俊琦  责任编辑：付基恒。    刘慈欣小时候生活的地方是阳泉三矿，股走这是个以生产优质无烟煤著称的矿区。阿瑟·克拉克所著的《2001太空漫游》，强中用渊博的宇宙知识细致形象地描绘了未来太空的景象，强中这令高中生刘慈欣激动不已，感觉自己好像就是为科幻而生。刘慈欣甚至提出，绿电盖楼的时候把磁铁铺在地面，绿电这样房子不打地基也不会被风吹走……    高中阶段，刘慈欣上的是阳泉一中，这是阳泉市最好的中学，也是山西的名校。    到了晚上或假期，板块刘慈欣就会变换另一重身份，板块考虑跟现实完全没有关系的宇宙终极想象，在脑海中搭建了各类时空，从白垩纪到未来千万年的星际，把它们编成故事，让他喜欢或者不喜欢的人或进入地心深处，或穿梭太空漫游三体文明。

    在娘子关发电厂，冲高刘慈欣一待就是近30年。煤炭的神奇、回落矿工工作的艰辛，给刘慈欣留下了深刻印象，他常常思考可不可以不用挖煤，地下就直接冒出火来。在即将于9月份启幕的第二届山西文博会上，市场数涨山西老陈醋的工艺、产品、醋文化、产业化发展状况是必不可少的展示内容。

在竞争对手的打压和诋毁下，动态山西醋产业也遭遇了以讹传讹的勾兑门（2011年）、动态公然诋毁的山西醋业五大品牌未达标准不实报道（2015年）等事件的冲击。日前，农业本网记者走进几家山西老陈醋代表企业，农业参观了老陈醋博物馆、醋疗园、传统手工精酿车间等地方，寻访山西老陈醋的成长历程和发展规划，对文博会、醋博会上山西醋展区的亮点先睹为快。军工相关阅读：紫林掌舵人罗建纯：科技引领 让山西醋为更多人带来健康山西醋业:无惧诋毁 用良心品质传承千年味道山西新闻网记者 葛海霞 责任编辑：付基恒。2011年，股走山西老陈醋集团成为国家级非物质文化遗产生产性保护示范基地。

AAB前三届分别在意大利、日本和西班牙举办。本届大会上，来自国内外的专家学者将就食醋传统酿制技艺、中外名醋的特点及酿造工艺、发酵微生物特性、现代生物发酵技术及工业化、世界各地的食醋文化等内容进行交流与探讨。

立足山西 放眼世界 其实，山西醋人的目光并不仅仅停留在省内或国内——9月16日，由山西老陈醋集团等单位承办的第四届国际醋酸菌大会（简称AAB）暨世界名醋博览会（简称WFV）将首次在山西太原举办。2008年，山西水塔醋业股份有限公司在原址上还原重建了宝源老醋坊，充分展示山西老陈醋悠久的历史、传统工艺和文化。WFV以醋让生活更美好为主题，让中国名醋携手五洲，让世界名醋汇聚山西，展示分为世界名醋、中国名醋、山西名醋三个板块，探讨醋企交流与合作、食醋酿造工艺及改进、酿造设备创新及开发等内容。风生水起才知天高云淡，沧海横流方显英雄本色，如今，勤奋进取的老醯儿绝不仅仅只是埋头在老醋坊中酿醋的醋匠，他们立足山西，面对激烈的竞争压力，在传承传统技艺的同时，把山西醋文化传播至全世界，让山西醋为更多人带来健康。

1958年，该厂转为国营企业。正因如此，几大醋企纷纷设置了开放的企业参观模式，几处醋文化旅游园已升级为4A级旅游景区。千年传承 坚守技艺老陈醋可谓是山西的一张烫金名片——山西老陈醋以其3000余年的悠久历史、独特的酿造工艺、酸香甜绵鲜的口感、极高的营养价值和保健功效，与四川宝宁醋、福建红曲醋、镇江香醋并称为中国四大名醋。赵志君介绍，为满足消费者多样化的需求，山西醋企这些年开发了礼品醋、保健醋、风味醋、药用醋、果醋饮料等多个系列，以老陈醋为原料之一的食品如老醋冰激淋、老醋点心等也已上市，各类产品已超百种，销售模式也从店铺销售拓展为线上线下相结合的模式。

抱团发展 做大做强虽然坚守着老祖宗流传下来的独一无二的传统酿造工艺，但山西醋产业在发展过程中却存在品牌效应差、生产企业分散、压价竞争、资金短缺等现状。在食品工业化迅猛发展的时代，人们对食品的需求已从最初的吃饱转为更高层面的健康、安全，而山西老陈醋的传统酿造工艺和经过科学验证的健康功效契合人们对于健康的追求，山西醋企品牌在文博会上的集中展示必将成为山西醋企与消费者和客商对接、合作的广阔平台。

益源庆1993年被贸易部认定为中华老字号、2006年6月被商务部认定为中华老字号。2008年，美和居老陈醋酿制技艺被国务院、文化部认定为国家级非物质文化遗产，山西老陈醋集团董事长郭俊陆被认定为美和居老陈醋酿制技艺国家级传承人。

一句醋都尚品 ，紫林厚道的品牌传播语言为很多消费者所熟知。宝源号始建于明朝宣德三年（1428年），距今已有500多年历史。紫林醋业成立于2000年，是一家以酿造食醋为主导产业的国家级农业产业化经营重点龙头企业。国内调味品行业名企将应邀参加，共同商讨食醋工艺、产品品质、市场营销、互联网+等中国名醋企业发展中面临的问题，以便更好地推动人类食醋预防、助疗现代病，同时展现科技发展、理论研究成果及产品创新，继续发挥醋在人类发展中不可替代的作用。说到此，不得不提山西老陈醋集团的发展历史：1956年，清徐县老字号美和居联合福源长、聚庆成、协和泉、集义涌等21家醋坊，组成了清徐曲醋厂，注册了东湖商标。本着精益求精的宗旨，由山西老陈醋地理标志保护办公室、山西省醋产业协会、山西省食品工业研究所等单位及主要山西老陈醋企业起草，由国家质检总局、国家标准化管理委员会批准于2014年10月1日实施的《山西老陈醋产品质量新标准》，将老陈醋酸度由4.5度变为6，5项指标增加到10项。

1956年公私合营后，经过历次变革，益源庆于1997年由一个国有商办工业企业改制为股份制企业，创立了现在的太原市宁化府益源庆醋业有限公司。当一些企业将厂区、车间作为消费者的禁地时，山西的醋企为什么要敞开大门呢？我们的酿造过程传承古法，并以现代科技引领，所以我们有底气、有胆量向消费者展示透明、放心的山西酿造食醋工艺。

山西老陈醋集团市场部经理赵志君介绍。山西醋博物馆门口的对联展示了山西醋人的顽强精神在此次文博会上，山西各醋企将告别以往分别设立展位的方式，在300平米的山西醋业展区中，集中展示山西老陈醋、果醋、柿子醋等产品的传统酿造工艺和厚重的食醋文化。

受邀代表包括来自意大利、西班牙、德国、瑞士、印度、美国及中国大陆和台湾地区的高等院校和科研院所的从事醋酸菌、食醋与相关领域研究的专家学者、世界知名食醋企业的企业家、中国非物质文化遗产中国四大名醋传承人，108岁的中国酿造界泰斗秦含章先生也将应邀出席。因为与山西老陈醋的深厚渊源，山西人被称为老醯儿。

中国名醋发展战略研讨会也是本次大会的一项重要内容。该企业食醋生产工艺上承清顺治年间，至今已有近400年历史。水塔醋业前身为1983年在宝源号（老字号）原址建厂的杨房醋厂（清徐二醋厂），几经易名，于2009年成立山西水塔醋业股份有限公司，是国家八部委命名的全国农业产业化重点龙头企业评审团将本着客观、公正、透明、有效的原则从原材料、设计、技艺、艺术水平等方面综合考虑，评选出金奖、银奖、铜奖、优秀奖若干名，并授予‘神工杯奖牌及证书。

神工杯作为山西本土工艺美术精品专项奖，取鬼斧神工巧夺天工之意，是我省首个工艺美术精品专项奖，填补了我省工艺美术精品奖项零的空白。2013年，在第一届山西文化产业博览交易会上，首届神工杯工艺美术精品奖共评选出金奖作品99件、银奖作品148件、铜奖作品176件。

责任编辑：付基恒。山西新闻网8月31日讯（记者 温文）记者今日从山西工艺美术集团获悉，为进一步提升第二届山西文化产业博览交易会展览作品质量和技艺人员的创作热情，经组委会同意，在本届文博会期间将开展第二届神工杯工艺美术精品奖评选活动。

通过评奖，进一步加快了我省工艺美术产业的发展，提升了手工技艺大师们的创作热情。本届神工杯评奖范围包括漆器、陶瓷、刺绣、雕刻、地毯、挂毯、珠宝首饰等数十个品类，组委会还将邀请国内国外工艺美术专家、民间工艺美术研究院等单位的专家组成评审团。

如果您有作品想参与本届神工杯的评选，可以于2015年8月27日至2015年9月9日登录网站www.sxgongmei.cn下载申报表，填报信息发送电子邮箱[email protected]进行网上报名，也可以现场到文博会服务台和工美服务站报名。山西省工艺美术协会负责人说：第二届‘神工杯工艺美术精品奖将在文博会期间举办，参展作品涉及三大洲16个国家以及国内30多个省市区，欢迎我省11市优秀艺人踊跃参赛 责任编辑：付基恒。山西新闻网8月31日讯（记者 任思雅）第二届山西文博会不仅是一场丰富多彩的展览大会，也是一场文化产业行业的交流盛会。

山西工美集团还将组织大家观摩第二届山西文博会，参观山西省工艺美术馆、山西黄河美术馆，促进行业精英之间相互交流，为山西工美快速发展建言献策，推动其向文化产业的巅峰发展。推动在会议期间的合作交流意向，倡议达成全国工艺美术馆合作交流共识和工艺美术期刊媒体合作交流共识，提出2015年至2016年的合作项目和行动计划。

东北、华北、西北省市区工艺美术协会联谊座谈会将邀请东北、华北、西北省市区13个工艺美术协会会长、副会长及秘书长等相关负责人，围绕交流三北工艺美术协会工作，研讨三北工艺美术协会合作、交流、资源共享等事宜，倡议成立三北省市区工艺美术行业协会合作组织。记者今日从山西工美集团获悉，本届文博会期间，该集团将举办多场座谈会，包括全国工艺美术馆馆长 工艺美术期刊主编合作交流座谈会和东北、华北、西北省市区工艺美术协会联谊座谈会。

据了解，全国工艺美术馆馆长 工艺美术期刊主编合作交流座谈会将邀请全国省级工艺美术馆、工艺美术类专业馆（所）馆（所）长，全国省级工艺美术期刊、网站主编，中华全国手工业合作总社、中国轻工业联合会、中国工艺美术协会、中国工艺美术学会、中国集体经济杂志社负责人，以合作、交流、共享为主题交流全国工艺美术馆、工艺美术期刊工作，研讨全国工艺美术馆、工艺美术期刊的合作、交流、资源共享等事宜一旦接到管控区孕妇需要住院的电话，产五区的医护人员立即做好二级防护准备迎接，24小时的守护，既有倒水、取外卖、更换衣服和床单等生活照料，也有鼓励自然分娩、消毒病房、打包医疗垃圾、终末消毒等专业坚守，让孕妈感受到家一般的温暖。